खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की कार्यवाही रिपोर्ट

(खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन अम्बेडकरनगर)

आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन तथा जिलाधिकारी महोदय द्वारा दिये गये आदेश के अनुपालन में सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2 श्री श्रवण कुमार त्रिपाठी के निर्देशन में नवरात्रि पर्व के अवसर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने के उद्देश्य से आज दिनांक 05.10.2024 को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सचल दल द्वारा विशेष अभियान चलाकर जनपद के विभिन्न स्थानों पर औचक छापेमारी करते हुए अपमिश्रण के संदेह पर सिंघाड़ा आटा, मेवा, रामदाना, मूंगफली दाना, इलायची दाना, दूध इत्यादि खाद्य पदार्थों के कुल 09 नमूनें संग्रहित कर खाद्य विश्लेषक, उ0प्र0 की प्रयोगशाला को जांच हेतु प्रेषित किया गया। जन स्वास्थ्य के दृष्टिगत जनपद के समस्त खाद्य कारोबारकर्ताओं को निर्देशित किया जाता है कि कुट्टू आटा/सिंघाड़ा आटा जिसकी पैकिंग तिथि तीन सप्ताह से अधिक हो चुकी हो या बिना पैकिंग तिथि अथवा खुला हो, की बिक्री कदापि न की जाय। 

संग्रहित किये गये नमूनों का प्रतिष्ठानवार विवरण इस प्रकार है-

1. बेचनराम पुत्र घनश्याम, जमालपुर चैराहा जलालपुर के प्रतिष्ठान से सिंघाड़ा आटा (साम्भवी ब्राण्ड)।

2. दुर्गेश अग्रहरि, यादव चैराहा जलालपुर के प्रतिष्ठान से सिंघाड़ा आटा (हरी केसरी ब्राण्ड)।

3. श्याम किराना स्टोर, मालीपुर रोड जलालपुर के प्रतिष्ठान से किशमिश।

4. संतोष किराना स्टोर, मंगुराडिला जलालपुर के प्रतिष्ठान से छुहारा (आल इज वेल ब्राण्ड)।

5. अनिल कुमार संघतिया चैराहा, अकबरपुर के प्रतिष्ठान से सिंघाडा आटा।

6. भारत किराना स्टोर, हंसवर के प्रतिष्ठान से रामदाना।

7. अवधेश कुमार, हंसवर के प्रतिष्ठान से मूंगफली दाना।

8. राम किशोर, हंसवर के प्रतिष्ठान से इलायची दाना।

9. विनय कुमार यादव, रामनगर के प्रतिष्ठान से दूध। 

उपरोक्त नमूनों की जाॅच रिपोर्ट प्रयोगशाला से प्राप्त होने के उपरान्त अपमिश्रण पाये जाने पर सम्बन्धित खाद्य कारोबारकर्ताओं के विरूद्ध विधिक कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी। जांच टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री सुरेन्द्र वर्मा के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अमित कुमार पाण्डेय, श्री चन्द्र प्रकाश यादव, श्री दिनेश कुमार राय, श्री ओम प्रकाश, श्रीमती मनीषा सिंह, श्री आदर्श प्रताप तथा श्री पुरन्दर यादव सम्मिलित रहेे। 

(श्रवण कुमार त्रिपाठी)

सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2

 खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन

अम्बेडकरनगर।